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2011.12.18 (Sun)

山わさびの粉



他人様のキッチンでウロウロしていたら
山わさびの粉とやらを発見

わー
いいなぁーーー♪

ってキラキラ目しちゃったもんだから
ストックを一本くださった

催促したみたいだ
(たぶん目で催促した(笑))



練りわさびにもなるから
これはリピートしたいなぁ

生の山わさびはもちろん美味しいけど
日持ちしないから勿体なくて

雰囲気はこれでいつでも味わえる

ニセコのお品

お刺身じゃなくても…実はイタリアンとかにも使えるんじゃないかなー

西洋ワサビっていうくらいだから
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