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2009.05.27 (Wed)

いせや

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いせや
http://www.iseya-kichijoji.jp/

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土日の混みようは凄くって、とても並んでは居られない。(行列には並ばない道民。)
ということで、平日行ける機会があったので、真昼間っからビールに焼き鳥。

まだ5月だというのに、半袖で、外の風受けながらビール飲めちゃうなんて、んもう異国。
私の住んでた港町だと、よほど良い天気じゃない限り、日陰にいると寒いという屋上ビアガーデンと比べると天国。

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しゅうまい。

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煮込み。

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サッポロのラガー。

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ビールラインナップ。

って、全部サッポロのラガー。

なんて素敵な光景だ。


やっと最近気がついたのだが、関東のシロっていう食べ物は、ボイルしたホルモンのこと。
焼き鳥屋に行くとだいたいあるみたい。
このシロが、どうやら煮込みの材料になっているらしいので、ボイルしてあってさらに煮込むということは、とろとろ。

しかも、醤油味。


んー。
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16:13  |  サケとウマイモノと時々、オカシ
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